【佐渡のおすすめ絶品グルメのお店3選！】スイーツやお寿司･コンテスト受賞商品など佐渡の“美味しい”が盛りだくさん♪ ≪祝！佐渡金山世界遺産登録≫ #佐渡観光
今年7月、世界文化遺産に登録された「佐渡島の金山」。そんな佐渡にはお出かけスポットや注目のお店が盛りだくさん！今回は佐渡市の絶品グルメが楽しめるお店を3つご紹介します！新しいお店との出会いを求めてお出かけしてみてはいかがでしょうか♪
①海を感じながら過ごす至福の時間♪ / しまふうみ
佐渡市真野湾のすぐ傍にお店を構える「しまふうみ」さん。
佐渡にちなんだ食品を使った美味しいグルメを提供しているベーカリーカフェです♪
オススメはこちらの「自家製ソフトクリーム」。
佐渡金山の世界遺産登録を記念した限定メニューで、1日100個限定で販売されるんです。
このサクサクしたクッキーと佐渡の五島牛乳の濃厚な風味がたまりません♪
また、佐渡の食肉加工の会社「へんじんもっこ」さんのソーセージを使用したホットドッグもおすすめなんです。
うまみが詰まった粗挽きのソーセージのジューシーな味わいとサクサクのフランスパンの相性が最高です！
他にも、大人気メニューの「佐渡島チーズトースト」も外せません！なんと佐渡の形をしているチーズが乗っているんです♪
サクサクのトースト、濃厚なチーズ、隠し味のバターとあめ色に炒めた佐渡産玉ねぎの相性はバツグンです。
海をゆったり眺めながらグルメを楽しめる「しまふうみ」さんに立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
②金賞受賞経験もある絶品ゴールドソーセージ！ / へんじんもっこ
佐渡市にある「へんじんもっこ」さん。
30年以上の歴史がある食肉加工の会社です。
こちらはソーセージの本場、ドイツで勉強された2代目社長が営んでいる会社なんですよ。
なんと、ヨーロッパのコンテストに出品した11品全てが金賞を受賞したんだとか！
そんなこちらでは、“金山”にちなんで「佐渡ゴールドソーセージ【金の俵】」が販売されています。
“ゴールドケーシング”というソーセージの外側を包む金色のフィルムを使用した商品です！
粗挽きなのでお肉の食感をしっかりと感じられます。塩味も程よく効いていて、いろいろなお料理に合うような味付けです♪
本場ドイツ仕込み、佐渡で作られる絶品ソーセージをぜひ味わってみてはいかがですか？
③寿司やラーメン･どんぶり定食を楽しめる老舗！ / 鮨 長三郎
佐渡市の新穂にお店を構える「鮨 長三郎」さん。
美味しい海の幸を提供している老舗すし店です。
こちらのお店ではお寿司はもちろん、人気のセットメニューもあるんだとか♪
その人気のセットメニューというのがこちらの「すし･ラーメンセット」！
人気の食べ物同士という夢のようなメニューです♪
新鮮さが伝わってくる甘エビは、プリプリの食感と濃厚な甘さが相まって思わず笑顔になってしまいます！
気になるラーメンは、麺とスープが程よく絡んで一度食べ出したら止まらなくなる味わいです♪
のど越しも良く、ペロッと食べられてしまいますよ。
佐渡へ訪れた際には、美味しい海の幸やラーメンを味わってみてはいかがでしょうか♪
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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