【佐渡カフェの定番】海の近くでランチが楽しめる！佐渡市「しまふうみ」のおすすめメニュー4選！≪祝！佐渡金山世界遺産登録≫ #佐渡観光
今年7月、世界文化遺産に登録された「佐渡島の金山」。そんな佐渡にはお出かけスポットや注目のお店が盛りだくさん！今回は、佐渡の食材を使ったこだわりのグルメが楽しめる「しまふうみ」さんをご紹介します♪
海を感じながら過ごす至福の時間♪
今回紹介するのは佐渡市真野湾のすぐ傍にお店を構える「しまふうみ」さん。
佐渡にちなんだ食品を使った美味しいグルメを提供しているベーカリーカフェです♪
①1日100個限定！濃厚自家製アイスクリーム！
「自家製ソフトクリーム」(コーン410円、カップ370円)
早速いただいたのがこちらのアイスクリーム。佐渡金山の世界遺産登録を記念した限定メニューで、1日100個限定で販売されるそうです。
佐渡の形をしたクッキーが可愛らしいですね♪
このサクサクしたクッキーと佐渡の五島牛乳の濃厚な風味がたまらない一品です。
➁スペシャルでジューシーなホットドッグ！
「へんじんもっこウインナーのホットドッグ」(650円)
続いて紹介するのが、佐渡の食肉加工の会社「へんじんもっこ」さんのソーセージを使用したホットドッグ。
「しまふうみ」さんのホットドッグサイズに合わせて、通常のものより大きいソーセージを使用しています！
うまみが詰まった粗挽きのソーセージのジューシーな味わいとサクサクのフランスパンの相性が最高です！
③濃厚チーズの佐渡島チーズトースト
続いて紹介するのが「しまふうみ」さんの大人気メニュー「佐渡島チーズトースト」。
なんと佐渡の形をしているチーズが乗っているんです！
サクサクのトースト、濃厚なチーズ、隠し味のバターとあめ色に炒めた佐渡産玉ねぎの相性はバツグンです。
チーズはチェダーチーズとゴーダチーズの2種類を使っていて、トーストの美味しさをより引き出しています♪
④お土産にピッタリ！おしゃれクッキー缶♪
また、こちらの「お土産クッキー缶」もオススメ！
クッキーには佐渡の米粉やフルーツ、塩などが使用されています。
佐渡やトキの形をしているクッキーもあってお土産にぴったり♪
クッキー缶のデザインがどれも可愛くて素敵なので、食べた後も記念に残しておきたくなりますね。
こちらが新商品の「バターミルクと米粉のロミアスクッキー」。グルテンフリーで佐渡産の米粉を使用しているんですよ！
佐渡へ訪れた際には、海をゆったり眺めながらグルメを楽しめる「しまふうみ」さんに立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■お店の名前
しまふうみ
■住所
佐渡市大小105-4
■営業日時
9:30～16:00
（定休日）火曜日･水曜日
■電話番号
0259-55-4545
■ホームページ
https://www.shimafumi.com/contact-us
■インスタグラム
https://www.instagram.com/shimafumi_primosado
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
https://www.shimafumi.com/contact-us
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