【新潟県“映え”タルトまとめ3選】季節を味わう写真映え間違いなしの華やかタルト!
今回は季節のフルーツをたっぷり使用し、見た目が華やかで美しい“映え”タルトをご紹介します!各店舗違った魅力の詰まったスイーツをぜひお楽しみください♪
①しっとり食感のしあわせタルト / 新潟市西蒲区「グリュック」
初めにご紹介するのは新潟市西蒲区、創業から120年を超える老舗洋菓子店「グリュック」さん。
店名の「グリュック」とはドイツ語で「しあわせ」。4代目パティシエ「幸子さん」にちなんで名づけられたそうですよ。
「フルーツタルト」※上にのるいちごの有無は時期によって異なります
たくさんのフレッシュなフルーツでとても華やかな「フルーツタルト」。
タルトとアーモンドクリームの間に手作りのいちごジャムを挟んで焼き上げたものです。
黄色みがかかったクリームは濃厚ですが、後味はさっぱりしています。
土台のタルトはしっとりなのがポイントですよ。
昔ながらのフルーツタルトで幸せなひとときをお過ごしください♪
②旬を感じる可愛らしいタルト / 新発田市「PATELIN(パトラン)」
続いては新発田市にある洋菓子、ケーキのお店「PATELIN(パトラン)」さん。
お店オススメは季節のフルーツを使用したケーキ。
今回ご紹介する「いちごのタルトフレーズ」は、毎年冬頃~7月頃まで提供しているそうです♪
甘酸っぱいいちごと甘いチーズカスタードムースが相性抜群の一品です。
種類豊富なケーキに加え、お店の中にはイートインコーナーもあり、カフェメニューも充実しています。
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
➂季節限定カップケーキタルト / 新潟市中央区「ateli M's(アトリエムズ)」
最後にご紹介するのは、新潟市中央区にお店を構える「ateli M's(アトリエムズ)」さん。
季節の味覚を使ったスイーツを楽しめるお店です。
「マルデタルト」※期間限定 ※カップデコは別途料金必要
今回は期間限定の「マルデタルト」をご紹介します。
取材した際は大きい巨峰がゴロゴロ入った満足感のある一品が!
噛むたびに果汁が溢れてくるほか、カップの下の方に入っているザクザク食感のクッキーと一緒に食べるとまさに“まるでタルト”のような食べ応えがあるんですよ♪
それぞれの季節をスイーツで味わってみてはいかがでしょうか。
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。