第12話 人生山あり谷あり！新潟市中央区で金言を胸にたどり着いたお店は？ #ラーメンの旅DX
「進め！ニイガタ麵'sストーリー」旅人は赤いスカーフが目印、入社1年目アナウンサー佐藤剣慎。ラーメン王国新潟をかけめぐり、絶品ラーメンに出会う！さぁ今回のラーメンの旅は…
新年度1回目！まさかの事態発生！？
新潟市中央区沼垂からスタートした新年度一回目のラーメンの旅DX。
沼垂テラス商店街を出発して少し散策。日も落ちてきて人通りも少なくなりました。
すると、何やら視線を感じました。お店の方の手招きに誘われ店内へ…
お邪魔したのは「山治園」さん。
昭和6年に創業。老舗のお茶屋さんです。
創業当時から大切に使い続けてきた「ほうじ機」で一杯いれていただきました。
コクがあり美味しかったです！
さて、新年度になり社会人2年目になったラーメン男。
「山治園」さんは長くお店を続けられているということでこんなご相談を。。
「物事を長く続けられる秘訣って何ですか？」
「飽きないこと」。「人生、山あり、谷あり、山治あり」。「自分を信じて突き進め」。
何か苦しいことがあった時はこの言葉を思い出します。人生相談まで、ありがとうございました。
その矢先、まさかの事態が発生。
時間が遅くなり、ロケ続行が困難な時間になりました。
ということで後日ロケを再開。
思い出すのは、山治園さんでいただいた言葉。新たな出会いを求めて旅を進めます！
すると、何やら作業をしている人を発見。
やってきたのは沼垂東にある「乙子（おとご）神社」です。
神社の管理をしており、桑の木が伸びて通行の妨げにならないように切っているところでした。
お手伝いがモットーのラーメン男の出番です！
仕上げに切った枝をひもで縛ったら完了！
参拝して今年度を占う運試しのおみくじも！
結果は中吉。いいことありますように！
最後はおすすめのラーメン店を伺いました。「太洋軒」さんです！
太洋軒
創業およそ50年の「太洋軒」さん。
昔ながらの食堂を体現するような佇まいです。
お忙しいところ撮影許可をいただきました！
本当にありがとうございます！
ラーメン
いただくのは「ラーメン」！
チャーシュー、メンマなど王道の具材に細麺を合わせたシンプルな一杯です。
あっさりとした優しいスープが体に染み渡ります。
細麺もスープによく合い、つるつるっと口の中に入っていきます。
トッピングのチャーシューも食べ応えのある分厚さ！
柔らかくジューシーです。
日を改めてようやくたどり着いた一杯。
いつも以上にラーメンのありがたみも感じました。
人生山あり谷あり山治あり！
今年度も自分を信じておいしいラーメンを探します！ごちそうさまでした！
動画はこちら！
お店の情報
■お店の名前
太洋軒
■住所
新潟市中央区沼垂4丁目10-20
■営業時間
11:00～21:00
（休）土曜日
■電話番号
025-247-0759
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
ラーメンの旅DXを担当する長岡市（旧越路町）出身、走ることが大好きな「ラーメン男」こと佐藤剣慎です！ここではこれまでの旅の様子をコラムで紹介していきます。
目印は黄色いのぼりと赤いスカーフ。おいしい一杯と素敵な出会いを求めて「ラーメン王国・新潟」を駆けめぐります！
