十日町市に誕生！地域の人が健康になれるカフェ＆ジム「ever.doichi（エヴァーどいち）」
1階はグルテンフリーの焼き菓子が人気のカフェで、2階はヨガやパーソナルトレーニングができるジムとなっています。2階利用者限定のプロテインドリンクも魅力的！「ever.doichi 坂の途中のカフェとジム （エヴァーどいち）」
姉妹で営むカフェ＆ジム
十日町市のJR土市駅のすぐ近くにある「ever.doichi（エヴァーどいち）坂の途中のカフェとジム」さん。その名の通り、カフェとジムが一体となった新しいスタイルのお店です。
体に優しいカフェ
姉妹で営んでいるこちらのお店。1階のカフェは、大きな窓から明るい日差しが入り込む落ち着いた店内。ここでは、体にも良く、優しいお菓子を楽しむことができます。
カフェを担当するのは、「グルテンフリー焼き菓子研究家」でもある、姉のあす香さん。小麦粉ではなく米粉を使うなど、食材にこだわったスイーツを提供しています。
イートイン限定「欲張りシフォンプレート」（800円）
シフォンケーキには、地元・十日町市で穫れた魚沼産コシヒカリの米粉を使い、油も米油を使用するなど、食材にも調理にもこだわりが詰まっています。季節のフルーツをあしらって、味わいと彩を添えています。
テイクアウトして、手土産にもなる焼き菓子の数々。あす香さんの心のこもった優しい味がお客さんのハートを掴んでいます。
２階はフィットネス
そこにはストレッチをしている人たちの姿が。カフェの2階は、ヨガやパーソナルトレーニングを受けられるジムになっているんです。
「ヨガインストラクター」「パーソナルトレーナー」の肩書きを持つ、妹の美里さん。
以前、この辺りでは「ヨガもパーソナルトレーニングもやってみたいが、近くに無くて困っている」と言う声も多かったため、今では地域の人たちから喜ばれる存在になっています。
プレイベートジムも完備され、マンツーマンで筋力トレーニングの指導を受けることもできます。
2階のジムを利用する人は、1階のカフェで「プロテインラテ」（600円）を注文することができます。これは、ジムを利用する方だけの特別サービス！プロテインを摂取して、効率的に体を鍛えられる嬉しいサービスですね。
様々な世代の人たちが利用するカフェとジム。「誰が来ても『楽しいな』と思ってもらえるよう、大勢の人たちに知ってもらいたいです」と姉のあす香さん。
異業種と一体化した新感覚カフェが、ライフスタイルに合わせて進化し続けています。
お店の情報
■お店の名前
ever.doichi 坂の途中のカフェとジム （エヴァーどいち）
■住所
十日町市馬場丁1396ｰ1
■電話番号
025-755-6611
■営業日時
カフェ…平日：10:00～17:30
土日祝：9：00～16：30
フィットネス…平日：9：00～（完全予約制）
土日祝：10：00～（完全予約制）
（休）水曜・木曜（祝日の場合は営業）
ヨガとジム（フィットネス）は完全予約制です。
詳しくはお店のインスタグラムをご覧ください。
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
