分厚くジューシーなステーキを思いっきり堪能しよう♪妙高市「笹ヶ峰グリーンハウス」
標高1,000メートルを超える高原に位置している妙高市「笹ヶ峰牧場」さんの近くにある「笹ヶ峰グリーンハウス」さん。澄んだ空気を感じられる場所で絶品ステーキを堪能してみませんか？
高原のレストランで豪快ステーキを堪能♪
妙高市にある「笹ヶ峰グリーンハウス」さん。
標高1,000メートルを超える高原に位置している「笹ヶ峰牧場」さんの近くにあるお店です。
高原散策やトレッキングを楽しむお客さんが多く訪れる人気のレストランなんですよ。
空気が澄んでいて気持ちの良い風を感じながら食事ができるのは嬉しいですね♪
およそ40年にわたって愛され続けている看板メニュー
お店のオススメは、開店以来およそ40年にわたり提供されている看板メニュー。
その名も「妙高ステーキ」（8,800円）！
※ステーキはおよそ400グラム、ライス・サラダ付き
なんといってもこの圧倒的な重量感。食欲をそそりますよね。
県産牛のリブロースおよそ400グラムを分厚く、贅沢に使って作られているんです。
豊岡さんのお顔と比べるとその大きさは一目瞭然！
ずっしりジューシーのお肉に甘みとしょっぱさがあるソースが相まって最高の味わい。
おすすめの焼き加減はミディアムレアとのことですよ。
少し多いかもと心配な方には、およそ200グラムの「妙高ステーキ」（4,800円）がおすすめ！
※ライス・サラダ付き
違うのはお肉の厚さだけ。これでも十分ボリューミーですよね♪
まとめ
空気の澄んだ絶景の中で食べられる絶品ステーキ。
冬の期間はお休みなので、この夏にぜひ足を運んでみてくださいね♪
お店の情報
■取材先の名前
笹ヶ峰グリーンハウス
■住所
妙高市杉野沢3375-1
■営業日時
10:00-16:00
（休）水曜日 ※11月～4月は休業
■電話番号
0255-86-6660
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
