【夏季限定メニュー】自家製の平打ち麺を使ったサラダ麺やうどんを味わおう♪新潟市江南区「ひら麺と珈琲 Ojigo(オジゴ)」
全粒粉を配合して作られた自家製の平打ち麺を使った“サラダ麺”や“冷やしうどん”を提供している「ひら麺と珈琲 Ojigo(オジゴ)」さん。夏にぴったりな料理と食後の珈琲を楽しんで暑い夏を乗り切りましょう！
麺料理と珈琲を楽しめるお店
新潟市江南区･信濃川沿いの県道1号に面する「ひら麺と珈琲 Ojigo(オジゴ)」さん。
不思議な響きの店名はお店がある“祖父興野(おじごや)”という地名が由来になっているんだとか♪
こちらでは、全粒粉を配合して作られた平麺を使った料理などを楽しむことができるんですよ。
自家打ち平麺のさっぱり冷やし夏メニュー♪
今の時季にオススメなのが、こちらの「サラダ麺(中)」。
※夏季限定ランチ
たっぷりのサラダでボリュームも満点です！
お店自慢の麺は、コシが強く小麦の香りが口いっぱいに広がります。面積が大きい平麺なのでだしともよく絡むんです♪
また、サラダのシャキシャキ食感と麺の食感のコントラストも楽しむことができるんですよ。
夏にぴったりな一品です！
新鮮なナスを使った冷やしうどん！
他にも、ご近所で採れた江南区産のナスを使った「なす天盛おろし」もオススメです！
※夏季限定ランチ
見た目が涼やかで夏らしいですよね。
大きいナスを頬張れば、甘さを感じられると共に口の中ですぐにとろけていくんです。
また、大根おろしが合わさることでよりさっぱり感が増し、暑い夏でもスルスルと食べられてしまうんですよ。
食後の一杯にコーヒーはいかが？
食後の一杯に「アイス珈琲」はいかがでしょうか♪
フルーティーな香りを楽しめるため、食後にぴったりですよ。
暑い夏を乗り切るために、さっぱりと頂ける一杯を味わってみてもいいかもしれませんね♪
お店の情報
■お店の名前
ひら麺と珈琲 Ojigo(オジゴ)
■住所
新潟市江南区祖父興野75-1
■営業日時
8:30～16:30(ランチ:11:00～16:30)
(定休日)月曜日 ※祝日の場合は営業
■電話番号
025-280-1500
■ホームページ
https://ojigo.rehaness.com/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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