【今こそ食べたい!】冬にぴったりのグルメ集めました♪「新潟のあったかグルメ4選」
寒い時期に食べたくなるグルメといえば何が思いつきますか?今回は中華から洋食、デザートまで幅広いジャンルから厳選した冬グルメを4つご紹介します♪ “今こそ”食べたいグルメです。
①本格四川料理の辛さで温まる /「中国四川料理 喜京屋(ききょうや)」
長岡市にお店を構える「中国四川料理 喜京屋(ききょうや)」さん。
明治28年創業の歴史あるお店なんです。
こちらのあったかグルメは「四川火鍋コース」!※要予約(2人前から)
体の芯から温まるスープが魅力ですよ。
前菜、お肉、海鮮、野菜、〆の麺、デザートがついたコースなので、お腹いっぱいになれるんです♪
辛さが調節可能な激辛マーラースープと白湯スープが絶品ですよ。
「喜京屋」さんの看板メニュー「陳麻婆豆腐」も忘れずに食べてみてくださいね♪
②あま〜いあったかスイーツ♪ / 「餡庵」
柏崎市にある甘味処「餡庵(あんあん)」さん。
隣接する、創業106年「いろはや製餡所」さんで作るあんこをふんだんに使った和スイーツを提供しているお店です。
ご紹介するのは「ぜんざい」!
北海道産の小豆を丁寧に練り上げたあんこを使い、焼きたてのお餅を浮かべたスイーツです♪
あんこはやさしい甘みで、小豆本来の味を楽しめます。
こんがり焼いた地元・柏崎のお餅は食べ応えも十分!
ぽかぽか、ほっこり温まりますよ♪
③アッツアツのドリアで温まる / 「KEISHOKU喫茶あくび 」
オーナーの「あくびが出るほどゆっくりして欲しい」という思いが詰まった喫茶店「喫茶あくび」さん。
落ち着いた雰囲気のなかで美味しいグルメが楽しめる、地元の方に人気のお店です。
おすすめメニューは「デミチキドリア」!
寒い日にうれしい一皿です。
炒めたご飯の上にホワイトソース、大ぶりのチキン、チーズ。そして、特製デミグラスソースがたっぷりかかったこちらのメニュー。
食べると体がポカポカ、大満足間違いなしのメニューです!
「喫茶あくび」さん人気メニューの「ボルガライス」も注目ですよ。
心から温まる空間に足を運んでみてはいかがですか♪
④あったかグルメの代表おでん / 「古町 田じ」
新潟市中央区の古町にあります「古町 田じ」さん。
毎日満席になるほどの超人気店です!
こちらでぜひいただきたいメニューは、金沢おでん!
金沢おでんとは金沢にゆかりのある具を使用し、お店ごとに受け継がれる出汁を使ったおでんのこと。
特徴のある具材もポイントで、魚のすり身を蒸して作られた練り物「ふかし」もその一つ。
ふわふわな食感が特徴の普段味わうことのできない具材です。
自分で作って食べる「石焼オムレツおでん」もチェックしておきたいメニュー。
あったかグルメの王道、おでんもぜひ味わってみてください♪
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。