“やきそば”を自分好みの味で楽しむ！村上市「麺工房 鍋仲（なべなか）」
今回は、「麺工房 鍋仲」さんで提供される、村上のB級グルメ「やきそば」をご紹介します。普段皆さんが食べている「やきそば」とどこか違いませんか？このやきそばは、ウスターソースや酢をかけて自分好みの味付けにするんですよ！
村上のみなさんに愛される「やきそば」
村上市「麺工房 鍋仲（なべなか）」さんを訪れました。
「鍋仲」さんは、やきそばだけでも6種類あるんですよ。村上のみなさんが昔から愛してきた味をご紹介します！
多様な味が楽しめる理由とは？
まずはシンプルな「やきそば」。
ですが…普段みなさんが食べているものとはちょっと見た目が違いますよね。
この「やきそば」は、塩と胡椒で味付けされた状態で提供されるんです。
テーブルにあるウスターソースや酢、胡椒をかけて、自分好みの焼きそばを作るんですよ！
食感も楽しめる♪「野菜たっぷりやきそば」
お次は「野菜たっぷりやきそば」。その名のとおり、野菜が盛り沢山です。
こちらも自分で味付けしていただきます。
モッチモチの自家製麺に、シャキシャキ野菜。食感の違いも楽しめます。
自分好みの味付けにできるやきそばを味わいに、ぜひ足を運んでみて下さい♪
お店の情報
■取材先の名前
麺工房 鍋仲(なべなか)
■住所
村上市安良町1
■営業日時
11:00-14:00
（定休日）毎週木曜日・月1回日曜日
■電話番号
0254-52-3045
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
