【夜パフェ♪】レトロな空間で季節のパフェを堪能できる ー 新潟市中央区「カフェバー えいす」#にいがた見っけたい
今回ご紹介するのは新潟市中央区の「カフェバー えいす」さん。築100年を越える古民家を活用したお店はどこか懐かしさを感じます。今回注目したのはオリジナルサングリアと季節のパフェ！ご褒美の時間を過ごしました。
路地に入ったところが入り口！古民家カフェバー
大通りから路地に一歩足を踏み入れると気になるお店を発見！「カフェバー えいす」さんです。
築100年を越える古民家の良さを活かしたお店は、どこか懐かしさを感じますね。
カウンターは広々として落ち着いた雰囲気です。
囲炉裏がある部屋でも飲食を楽しむことができ、レトロな空間で楽しいひと時を過ごせます！
食後やお酒を飲んだ後に！〆として食べたくなるお店自慢のパフェ
今回は、いちじくやりんごが使われていて秋を感じられるパフェをいただきました。
パフェの内容は1か月ごとに内容が変わるということで、毎月通いたくなりますね♪
横から見る美しいパフェの層は芸術的！いちじくがごろっと存在感を放っている隣にはリンゴとくるみのケーキが鎮座、さらにミルクジェラートも並んでいます。
その下にティラミスムース、焼きりんご、コーンフレーク、コーヒームース、ホイップクリーム、エスプレッソソースと盛り沢山です！
お店のこだわりポイントはティラミスクリームで、マスカルポーネチーズの風味がしっかりと感じられます。
イチジクの豊潤な香りと甘さ、焼きりんごの香ばしくもジューシーな甘み、コーヒームースのほろ苦さが合わさると少し大人な味わいに。
どこを切り取ってもおいしいパフェで、食べ進める楽しみがありました！
果肉たっぷりのオリジナルサングリアで大人な時間を。
おすすめのドリンクは、お店オリジナルのサングリア！
赤ワインベースにいちごの果肉がたくさんトッピングされています。
たくさんトッピングされたいちごの甘酸っぱさとオレンジの酸味が赤ワインに合わさることで、後味はスッキリ！飲みやすいドリンクでした。
食後の締めやお酒と一緒に、季節を感じるパフェで甘い夜を過ごしてみては？
動画はこちら！
お店の情報
■お店の名前
カフェバー えいす
■住所
新潟市中央区東堀通4番町453
■営業時間
18:00～25:00
（定休日）月曜日
■電話番号
025-201-7440
■Instagram
https://www.instagram.com/cafebar_eisu/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
「にいがた見っけたい」はTeNYで火・水・木曜日(不定期)よる7時54分から放送中の番組です。TeNYのアナウンサーが見つけた新潟の注目スポットやグルメを紹介しています。
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