【12月3日オープン！】握りたてをいただける農家直営のおにぎり店！新潟市西区「十六代 農家の嫁がむすぶおにぎり屋」
お米農家のお嫁さんが「心と心をむすぶおにぎりを提案したい」とオープンさせたおにぎり屋さん。できるだけ無添加の食材を使って、優しさと美味しさがあふれるおにぎり屋さんになっています。
小針の住宅地に現れたおにぎり屋さん
その名も「十六代 農家の嫁がむすぶおにぎり屋」さん。
こちらがお店のオーナーであり、お米農家の十五代目のお嫁さんでもある樋口法子さん。
「心と心をむすぶおにぎりを提案したい」との想いから、こちらのお店をオープンしたんです！
握りたてを片手で食べる新しいスタイル
そしてこちらのお店では、丁寧に握った握りたてのおにぎりをカウンターから直接手渡してくれるんです！
お店オリジナルの紙に出来立てのおにぎりを包んでいただきます。
海苔がパリパリで、新しいスタイルでいただくおにぎりにTeNY託見アナも驚きの表情。
バリエーションに富んだおにぎり
ここからは14種もあるおにぎりの中からおすすめを３つ、ご紹介します♪
まずご紹介するのは「ふくよか梅」。
オーナーの樋口さんが「梅農家さんが笑顔で育てている、日本一の梅だと思っています」という和歌山の南高梅を使っており、梅の酸味とお米の甘みがどちらも主役で最高の味わい。
変わり種として紹介してもらったのがこちらの「香りえびカマンベールチーズ」。まろやかなチーズと、香ばしく焼かれたえびをお米と一緒に味わえば、おにぎりの無限の可能性を感じることができます。
こちらの「香味しょうが」は、しょうがの香りを存分に楽しめます！さっぱりとしたしょうがが口の中を爽やかにしてくれて、更にもう一個おにぎりを食べられちゃいますよ。
おにぎりはお米がなくなり次第販売終了になります。
無添加を意識したお弁当の販売や宅配も行っているそうですので、いろんなスタイルで農家さんのお米を贅沢に味わってみてくださいね。
お店の情報
■取材先の名前
十六代 農家の嫁がむすぶおにぎり屋
■住所
新潟市西区小針3-17-1019
■営業日時
火曜～土曜／11:00～17:00（お米がなくなり次第終了）
日曜／11:00～14:00
（定休日）月曜・祝日
■電話番号
090-5558-2300
■Instagram
https://www.instagram.com/omusubi_kobari/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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