【老舗の肉店が作るお惣菜♪】揚げたてのほっくほくコロッケまで!地元民に愛されるお肉屋さん 長岡市「せきよう肉店」
長岡市で創業71年を迎える老舗のお肉屋さん「せきよう肉店」さん。揚げたてコロッケや餃子、ハンバーグなど種類豊富なお惣菜を取り揃えているんですよ♪どこか懐かしい味わいのお惣菜をいただいてみませんか?
創業71年のお肉屋さん
長岡市にお店を構える「せきよう肉店」さん。
お城のような外観で可愛らしいですよね♪
創業71年を迎えるお肉屋さんですが、提供されているのはお肉だけではありません。
なんと半分ほどがお惣菜!ハンバーグや餃子など、長岡市民の“ふるさとの味”といっても過言ではないお惣菜を提供されています。
揚げ物は、お昼の時間までは注文を受けてから揚げているため、できたての揚げ物が食べられます。種類もたくさんあって贅沢ですね♪
唐辛子入りのコロッケ⁉
コロッケだけでも種類がたくさん!今回は「かぐらなんばんコロッケ」をいただきます。
“かぐらなんばん”とは、長岡市の特産品として知られている、古くから新潟に伝わる唐辛子のこと。
揚げたてなのでとってもアツアツ!後からかぐらなんばんらしいピリ辛が効いてきます。
刺激的というよりはまろやかな辛味なので、クセになりますよ♪
みんな大好き!「給食のカレー」
つづいては、ちょっと変わったお惣菜。みんな大好き「給食のカレー」!
子どもでも食べやすいように甘口のカレーに仕上げているんだそうです。柔らかいお肉がゴロゴロ入っていて、まさにお肉屋さんのカレー!
ライスがなくても、ルウだけで充分楽しめてしまう美味しさです。
老舗のお肉屋さんが作るお惣菜は、種類も豊富で懐かしいお味です♪
ぜひ足を運んでみてください!
取材先の情報
■取材先の名称
せきよう肉店
■住所
長岡市日赤町1-2-11
■営業日時
7:30~18:30
(定休日)日曜日・第3月曜日
■電話番号
0258-32-1687
■公式Instagram
https://www.instagram.com/sekiyo1.2.11/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。