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【究極の苺を感動コンシェルジュが絶賛!】“幸せ”と“笑顔”を届ける ー 上越市「苺の花ことば」#感動マルシェ

番組

2025.03.07

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新潟伊勢丹 × 新潟一番のコラボ企画「にいがた感動マルシェ」。第2回目は上越市にある農園「苺の花ことば」さん、最高の品質にこだわった究極の苺をご紹介します! こちらから購入もできますよ!

究極の苺を堪能! <にいがた感動マルシェ>

TeNY「夕方ワイド 新潟一番」のコーナー「にいがた感動マルシェ」
第2弾は全てにこだわり抜いた究極の苺をご紹介します!
新潟一番と新潟伊勢丹の「感動コンシェルジュ」こと腰越隼人さん、新潟の誇る数々の逸品を見つけ出すプロ中のプロのバイヤーです!
今回腰越さんが訪れたのは雪景色の上越市。
その中にあるビニールハウスに訪れてみると...。

苺とは思えない超巨大な存在感!

農園「苺の花ことば」代表の、髙橋さんに案内していただきました。
見渡す限りの越後姫! 贅沢すぎる光景です!
苺とは思えないその巨大なサイズ、存在感に腰越さんもびっくり!
思わずヘタごとパクリ!(笑)
「ヘタの近くは栄養価が高く、さらに化学農薬を使用していないので苦みもありませんよ」と、髙橋さんも太鼓判。
「越後姫」だけでなく、少し珍しい「桃薫」という品種も味わえますよ!

苺のために超・徹底的に管理された環境がすごい!

苺の栽培に最も重要なのは光合成。
調整が難しい太陽光を基準にし、それ以外の温度や湿度などを徹底的に管理することで、苺の栽培にベストな環境を作り出しています。
さらに不要な芽を取り、一粒の栽培に注力。
量ではなく、品質ファーストなんです!
徹底した品質管理... 全ては苺のため!
髙橋さんの苺への情熱がなせるわざです!

本当に届けるのは苺ではなく「幸せ」と「笑顔」

結婚前の旅行で訪れた新潟の苺の味。
甘酸っぱい思い出として、髙橋さんの中にずっと残っていたそうです。
仕事の退職をきっかけに、一念発起し農園を開業。
「苺の花ことば」の意味は「幸福な家庭」!
お客さんはもちろん、農園のクルーの皆さんや髙橋さん自身も幸せになれるよう、心を込めて苺を育てているそうです!

加工食品も最高品質!

「苺の花ことば」さんは、苺を使ったジャムやバターなど、加工食品も最高に美味しいんです!
イチオシは、苺とはちみつとの相性がたまらない「苺はちみつ」!
そのままで食べても抜群に美味しいんです!
パンやケーキなどと一緒にぜひ味わってみたいですね。
「ISETAN×新潟一番 にいがた感動マルシェ」の特設サイトで、更に詳しく紹介中!
特設サイトから購入する事ができますので
「食べたい!」「贈りたい!」と思った方は是非チェックしてみてください!

取材先の情報

■取材先の名前
苺の花ことば

■住所
新潟県上越市大潟区長崎1500

■電話番号
090-5453-2051

■ホームページ
https://www.ichigonohanakotoba.com/

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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