【山梨県民が食べている謎のカツ丼を紹介】7/17(木)よる9時放送「秘密のケンミンSHOW極」
全国にはいろいろなご当地カツ丼があるが、山梨県甲府市周辺のカツ丼は、ほぼトンカツ定食!? カツ丼のイメージとはちょっと違う山梨スタイルのカツ丼とは?
▽へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 極
この夏注目の巨大テーマパーク「ジャングリア沖縄」の開業に沸く沖縄県。
県外からもたくさんの訪問客が予想される中、ぜひ食べてほしい沖縄グルメ「魚のマース煮」を紹介!
尾頭付きの魚を沖縄の塩(島マース)だけで煮た料理で、沖縄県民にとって魚の煮物といえば、醤油煮や味噌煮よりもマース煮(塩煮)が定番。
島マースで煮ることで魚の旨味がより引き出されるという。
沖縄出身ゲストの知念里奈も「島マースには塩味と甘味と旨味がある!」と自慢。
ゲストみんな興味津々の試食会では、初めてマース煮を食べる&TEAMのHARUA(長野出身)とFUMA(静岡出身)が島マースの旨味に感動!
みんなと心ゆくまでおいしさを堪能する!
▽ケンミン共生シリーズ 奈良県民と鹿
奈良のシンボルといえば「鹿」。
今回は、奈良県民と鹿のリアルな共存ライフを調査!
観光名所の奈良公園はもちろん、奈良市内の至る所で野生の鹿を見かけ、「鹿がいても全然平気。猫のほうが珍しい」「いないと困る。誇りやもん」と奈良県民。「鹿」を使った地名や店名もたくさんあり、校歌の歌詞にも入っているという。
奈良出身ゲストの加藤雅也も「共存とか考えたこともない。生まれた時から鹿がいたから」と言い、奈良県民にとって鹿はかけがえのない存在だと語る。
“奈良=鹿”となった歴史を交えながら、奈良県民と鹿の“絆”を伝える。
▽ヒミツの習慣 極
福井県や長野県などのソースカツ丼をはじめ、全国にはいろいろなご当地カツ丼が各地に存在するが、山梨県甲府市周辺で愛されているカツ丼は、ほぼトンカツ定食!?
丼に盛られたごはんの上に、トンカツ・キャベツ・トマト・ポテサラがのって、さらにソースはお客さん自身がかけるセルフスタイル!?
店のメニュー表を見ると、このカツ丼の横にトンカツ定食もあり、はたしてその違いとは?
山梨出身ゲストの河西結心(つばきファクトリー)も「全部のってるのがいいんです!」とアピールするが、その定義とは?
カツ丼のイメージとはちょっとかけ離れた山梨スタイルのカツ丼を調査する!
番組情報
■番組名
秘密のケンミンSHOW極
■放送時間
よる9時
■出演者
司会
大阪 久本雅美
東京 田中裕二(爆笑問題)
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ゲスト
山梨 河西結心(つばきファクトリー) ※初登場
長野 HARUA(&TEAM) ※初登場
静岡 FUMA(&TEAM) ※初登場
大阪 ケンドーコバヤシ
兵庫 平祐奈 ※初登場
奈良 加藤雅也
島根 田中美佐子
広島 西村瑞樹(バイきんぐ)
沖縄 知念里奈
■ホームページ
https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
※放送時間、内容は予告なく変更になる場合があります。