妙高市の赤倉温泉にある「萬寿堂(まんじゅどう)」さん。
赤倉温泉の地域で最初に温泉まんじゅうを販売した創業53年の歴史あるお店です!
今回紹介するのはズバリ「温泉まんじゅう」です!
白砂糖(皮)と黒砂糖(皮)の2種類から選ぶことが出来ます。
あんこは北海道産小豆を使用した優しい甘さに。
作り置きをしておらず、状況を見て製造しているそうですよ♪
「白砂糖」は、生地の甘さを感じられて自然で優しい味わいに!
「黒砂糖」は、コクを感じます!
皮に醤油を入れているので香ばしさがありますよ。
赤倉温泉で温泉まんじゅうを楽しんでみてはいかがですか?
■取材先の名前
萬寿堂(まんじゅどう)
■住所
妙高市赤倉426-5
■営業日時
8:00~20:00
(定休日)不定休
(4月上旬~中旬は休業)
■電話番号
0255-87-2324
■ホームページ
https://www.manjudo.net/
■インスタグラム
https://www.instagram.com/manjudo_akakura/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。