【記念日におすすめ】和食にも洋食にも相性抜群な贅沢ワイン♪新潟市中央区「ワイン屋えいち」
今回は、新潟市中央区に2年前にオープンした「ワイン屋えいち」さんをご紹介します。ソムリエの資格を持ったオーナーとお好みのワインを探しに行ってみてはいかがでしょうか。
2年前にオープン！「ワイン屋えいち」
新潟市中央区にある「ワイン屋えいち」さん。2年前にオープンした新店です。
20年ワインショップに勤務し、ソムリエの資格を習得したオーナーが豊富な知識を持って切り盛りしてます。
今回はオーナーさんに、新潟一番サンデープラスMCの関田さんと日高さんをイメージしたワインを選んでもらいました♪
関田＆日高のイメージワインは・・・？
関田さんには、スペインのワイン「カストロ・アフルタード・テンプラニーリョ」を選んでいただきました。
「カストロ・アフルタード・テンプラニーリョ」（2,420円）
ラベルの華やかなイメージと飲んだ時の情熱的な味わいが選んだポイント。
にぎやかながらも洗練した関田さんを思い描き選定してくれました。
「ラビット・ロゼ・ゼクト・トロッケン」（2,420円）
日高さんは、チャーミングな見た目にぴったりなドイツのワイン「ラビット・ピノ・ロゼ・ゼクト・トロッケン」が選ばれました。
ほんのりと甘みがあるワインで、視聴者さんに癒しを与える日高さんをイメージし選定してくださいました。うさぎのラベルもかわいいですよね♪
記念日におすすめのワイン
「キュヴェ・ド・レゼルヴブリュット・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ」（12,760円）
記念日におすすめなのが、こちらの「キュヴェ・ド・レゼルヴブリュット・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ」。
グラン・クリュという、シャンパーニュ地方の特級畑で採れたブドウだけを使ってつくられる特別なシャンパンです。
「エルデナー・トレップヒェン リースリング・シュペートレーゼ」（9,020円）
また、「エルデナー・トレップヒェン リースリング・シュペートレーゼ」は2003年から熟成された、少し甘みのあるワインです。和食にも合うんですよ♪
「ワイン屋えいち」さんに、お好みのワインを探しに行ってみてはいかがでしょうか？
お店の情報
■取材先の名前
ワイン屋えいち
■住所
新潟市中央区東堀通8番町1372
■営業日時
18:00～24:00（LO 23:30）
（定休日）日•月曜日
■電話番号
050-8888-1900
■Instagram
https://www.instagram.com/wine_eichi/?hl=ja
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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