【相性バツグン！】おしゃれなスイーツと合わせて飲んでみたい♪「こだわり珈琲まとめ3選」
今回は、絶品スイーツと相性抜群なこだわりの珈琲をピックアップして紹介します♪スイーツの美味しさを引き立ててくれる、こだわりの珈琲をぜひ堪能してみてください！
①空港ラウンジのようなカフェ/ 新潟市中央区「cafe＆sweets B-Point」
まずご紹介するのは、新潟市中央区の鳥屋野にお店を構える「cafe＆sweets B-Point」さん。
店主が大の空港&飛行機好きということもあり、店内には飛行機にまつわるグッズがたくさんあるんです。
そんなカフェのおすすめは「ケーキセット」。
ケーキはスイートポテトのチーズケーキです♪
上部のブリュレ部分の香ばしさをはじめ、チーズの酸味やコク、そしてスイートポテトの自然な甘さが合わさり絶妙な美味しさなんです♪
そして、スイーツと合わせるのがこちらのアイスコーヒー！
モカマタリ豆が使われていて、コーヒー自体はビターな味わいですが、生クリームと混ぜることでまろやかになりますよ。
空港ラウンジのようなカフェで、ゆっくりと癒しのひとときを満喫してみてはいかがでしょうか♪
② 心温まる喫茶店/ 燕市「サントス珈琲店」
続いてご紹介するのは、燕市にお店を構える「サントス珈琲店」さん。創業50年以上と歴史が詰まったお店です♪
こちらでは様々な国のコーヒー豆を取り扱っていることもあり、地元･燕市だけではなく県内各地にファンがいるんだとか。
こちらは新鮮なフルーツがてんこ盛りで、人気のメニューの「フルーツパフェ」です。
ボリューム満点なのはもちろん、目でも舌でも楽しめます♪
また、喫茶店ならではの自慢のコーヒーもおすすめです！
この日のマイルドブレンドはブラジル、そしてコロンビア･インドネシア･キューバの豆が使われていました。あっさりとした味わいでホッと落ち着く一杯ですよ。
お店自慢のコーヒーと名物グルメを堪能しにお出かけしてみてはいかがでしょうか♪
③ レトロ空間でこだわりスイーツとコーヒーを堪能♪/ 湯沢町「HATAGO井仙」
最後は、湯沢町のJR越後湯沢駅西口の目の前にある温泉旅館「HATAGO井仙」さん。その一階には、店先の温泉珈琲の文字が目にとまるカフェ「温泉珈琲 水屋」さんがあります。
店内は木造のぬくもりが感じられ、落ち着いた時間が過ごせます。
数量限定で一番人気のスイーツが「湯澤るうろ」。
魚沼産コシヒカリを使用した生地はふわふわでしっとりした食感。たっぷりのメレンゲを入れて混ぜ、低温でゆっくりと焼き上げることでふんわり感を演出しています。
そして、越後湯沢の神立地方に湧き出ている“飲める温泉水”を使った「水出し温泉珈琲」。
温泉水を使うことでまろやかな口当たりになるんだとか。
スイーツにもよく合う、さわやかな酸味とキレの良さがポイントです。
こだわりの温泉水を使ったコーヒーと、やわらかくて優しい甘さのロールケーキの組み合わせは絶妙！
レトロな雰囲気とともに落ち着いた時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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