長岡市の栃尾地区、田園風景の中にある
【農村レストランすがばたけ】では自家製の新米「虎千代米のコシヒカリ」が登場!
季節の天ぷらと共に食べればそれはそれは絶品!
さらに地鶏と新米を最高の状態で提供する「虎千代鶏定食」など!
見附市からは新米のベストな食べ方“おにぎり”を紹介!
【おにぎり屋 いちよし】はキッチンカーで販売し地元で人気の焼肉店きらくとコラボした「黄金きらく」がイチ押し!
また新潟市中央区の2件。
【いし田】では土鍋で炊き上げた新米とラム肉のコラボレーション!
【えびす鯛】は三条で作った銅鍋で炊いた新米とそれに合うお惣菜やお刺身が登場します!
■番組名
新潟一番サンデープラス
■放送日
2025年10月19日(日)
■放送時間
ひる11時40分
※放送時間、内容は予告なく変更になる場合があります。