①香り豊かな“酒ケーキ”を堪能♪ / 新潟市西区「和菓子処 新星堂(しんせいどう)」
新潟市西区の小針にある「和菓子処 新星堂(しんせいどう)」さん。
店内はシックで和菓子店らしく、趣を感じることができます。
お店の看板商品はこちらの酒ケーキ「玉風味」。
この一品には、魚沼市須原の「玉川(たまがわ)酒造」さんが作る清酒“玉風味”やその酒かすが使われています。
日本酒や酒かすが使われているため、日本酒が香る“和風ケーキ”になっているんです!日本酒好きにはたまりません♪
また、常温保存で1ヵ月以上もつということもあり、お土産にも最適なんですよ。
親しい人へのお土産にはもちろん、自分へのご褒美にもばっちりの一品を堪能してみてはいかがでしょうか♪
➁濃厚なはちみつを使用した大人気スイーツ! / 新潟市中央区「DRESS MITA MASAKI LAB.」
新潟駅南口けやき通り沿いの「DRESS MITA MASAKI LAB.(ドレス ミタ マサキ ラボ)」さん。
お店一番人気「はちみつフィナンシェ」は、数種類の花の蜜からなる濃厚さが特徴の「百花蜜(ひゃっかみつ)」を使っています。
お店で使うはちみつは店主のお父さんが手がける養蜂場「新潟養蜂」のもの。
父のはちみつを知ってもらいたい。生み出されるスイーツにはその想いが溶け込んでいます。
ぜひ味わってみてください♪
③若者を中心に大人気のわらびもち専門店 / 新潟市中央区「甘味処 鎌倉 人情横丁店」
新潟市中央区にお店を構える「甘味処 鎌倉 人情横丁店」さん。
こちらはわらびもちの専門店なんです。
こちらでは店内でも甘味をいただくことができますが、今回は若者を中心に大人気のテイクアウトメニュー“飲めるわらびもち”をご紹介します♪
「わらびもちドリンク Sサイズ 贅沢苺ヨーグルト」
「わらびもちドリンク Sサイズ 贅沢苺ヨーグルト」は、新潟が誇る『ヤスダヨーグルト』さんとのコラボ商品です!
イチゴの果肉とヨーグルトのバランスが絶妙な一品です♪
これからの苺が美味しい季節、新感覚のひんやりドリンクを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。
④めずらしいお芋スイーツを堪能しよう♪ / 新潟市中央区「をかしなお芋 芋をかし」
新潟市中央区にある「をかしなお芋 芋をかし新潟店」さん。
こちらでは、新感覚のお芋スイーツが楽しめるんです!
こちらのドリンクは、2層になったむらさき芋とさつま芋のペーストが目を惹きます!
ペーストに豆乳がミックスされているので、口当たりなめらか。
みたらしソースとの相性もバツグンですよ♪
クリームの上には、芋モンブランクリームを乗せたかわいいお団子と芋チップスがトッピングされています。
見た目もかわいく、いろいろな味が楽しめるお芋ドリンクをぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
⑤自分へのご褒美スイーツ / 新潟市中央区「デセールカフェ マルトシカク」
新潟市中央区西堀通にある「デセールカフェ マルトシカク」さん。
「SEIRANKAN」という3つの店舗から成る複合施設内にお店を構えます。
こちらのお店、スイーツや紅茶だけでなく、お持ち帰り商品も充実しているんです!
こちらの「クルールサブレ」は、フランボワーズ、抹茶、カボチャ、炭ココア、紫さつまいもの5種を取り揃えています!
色鮮やかでプレゼントにも喜ばれそうですよね♪
また、焼き菓子をこのように専用のBOXに詰めて、贈り物にすることも可能!
美味しいスイーツをシェアして、幸せな気持ちを大切な人に送ってみてはいかがでしょうか!
「できたての食感、味、香りを楽しんでもらいたい」という思いとこだわりが散りばめられた商品を、テイクアウトでもぜひお試しください♪
⑥モチモチの米粉生地が楽しいうさぎ型スイーツ!/ 新発田市「新潟粉物premiumPOWDER 米」
月岡温泉街にある「新潟粉物premiumPOWDER 米(べい)」さん。
店内では米粉を使った様々な商品を販売しています!
月岡温泉の公式ゆるキャラ「ゆらら」をモチーフとした「うさぎ焼き」は、ここでしかゲットできない月岡の新名物です!
カスタードやチョコフレークなど様々な餡の味がある中でも最も定番のものが「うさぎ焼き(小倉)」。
モチモチの生地は米粉でしか生み出せません!
こちらは新潟のブランドさつまいもである「しるきーも」を使用した餡が入ったうさぎ焼きです。
生地はココア味で、茶色の生地と黄色の餡のコントラストも美しい一品です♪
月岡温泉街巡りのお供に温かいうさぎ焼きをぜひお試しください!
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。