日本のおでんから韓国鍋や中華鍋、さらには発酵鍋まで様々な絶対に食べたくなる【鍋】をお伝えします！
上越市からは冠婚葬祭の宴会場【デュオ・セレッソ】が地域の食材を多く使った「さかきん発酵鍋」を開発！上越地域産の酒粕が抜群の味わいを出している鍋！
また長岡市から２軒！【local China bar HaoGui（ハオグイ）】は“ガチ中華”の居酒屋さん！
日本ではあまり鍋で見かけない「ナマズ」や「羊」を体の温まる鍋に！
【おでんの丸天】は焼きとんの居酒屋さんが今年９月にオープンさせたお店！
創作おでんは千差万別の味付けが魅力！
新潟市西区からは韓国鍋のお店【Cotteji(コッテジ)】！
牡蠣やモツのスンドゥブチゲは日本人に合わせた辛さで抜群のおいしさ！
■番組名
新潟一番サンデープラス
■放送日
2025年11月30日（日）
■放送時間
ひる11時40分
※放送時間、内容は予告なく変更になる場合があります。
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