長岡市には心が温まる美味しいグルメがたくさん！「長岡市でランチするなら行きたいお店」5選！
長岡市には地元の人から愛されているソウルフードを食べられるお店や油そば専門店など美味しいランチが食べられるお店がたくさんあります。今回はそんなお店の中からおすすめのお店をピックアップしてご紹介します！
ソウルフード「洋風カツ丼」が美味しい「PEOPLE'S KITCHEN タカゼン」
長岡駅前にある「PEOPLE'S KITCHEN タカゼン」さん。長岡発祥のソウルフード「洋風カツ丼」が美味しいお店です。
「洋風カツ丼」は長岡市にあった老舗洋食店「小松パーラー」さんで誕生したメニューで、こちらのお店は「小松パーラー」さんのファミリーソースの味を受け継いでいます。
こちらがファミリーソースを使ったおすすめメニューの「特製洋風カツ丼」。
ご飯の上に揚げたてのトンカツ、卵に少々の追いケチャップ、オリーブオイルでソテーした玉ねぎ。そして小松パーラーから受け継いだ、甘酸っぱいケチャップベースのファミリーソースがかかっています。
サックサクに揚げられたカツにファミリーソースのケチャップの酸味、甘じょっぱさは年代問わず喜ばれる味です。
お次はデミグラスソースを使った一品の「ハンバーグ（デミグラスソース）」。
デミグラスソースはシェフオリジナル、36時間煮込んで作り上げます。
ハンバーグの玉ねぎはあえて生で入れています。そして、パルメザンチーズでコクをプラス。
シェフのこだわりが詰まった一品です！
東京の人の舌をも唸らせる油そば専門店「東京油そば 柿川亭」
長岡駅から車で5分。市内を流れる柿川沿いにお店を構える、その名も「東京油そば 柿川亭」さん。
2020年10月に、県内ではまだ珍しい、油そば専門店としてオープンしました。
オススメは、シンプルな見た目ですが、ラーメンとは全く違う「油そば」。
油そばの食べ方を伝授！酢とラー油をビューーーっと思いっ切りかけて、下の方からぐるっとひっくり返すように、しっかりと混ぜます。美しい盛り付けですが…ここは躊躇せず豪快に！！
トッピングを追加することで、味に変化をつけることもできます！
自分好みにカスタマイズして食べられるのも嬉しいですね。
「知る人ぞ知る」隠れ家的なお店「シェマン」
長岡市の長生橋近くの住宅街。建物に入っていくとまずお邪魔するのが生花店。
鮮やかな花々の間を通り抜けた先にあるのが…
「みんなの隠れ家食堂 chemin (シェマン)」さん。以前入っていたイタリアンレストランの内装をそのまま生かしたのだとか。
オススメは一番人気の「鶏南蛮タルタルソース定食」。
柔らかくてジューシーな鶏肉の美味さをタルタルが優しく引き出して…ご飯が進みます！
そして、「本日の魚焼定食」もオススメです！
魚は丁寧に下処理を加えられており、小鉢に季節ものを積極的に使うのも和食ならでは。
旧栃尾市で約50年続く割烹仕出し店も営んでいるという店主が作る、本格的メニューはどれも絶品です！
栃尾の新潟地鶏が絶品！「農村レストラン＆農産物直売館 すがばたけ」
長岡市栃尾地域の「農村レストラン＆農産物直売館 すがばたけ」さん。地元の野菜や加工品を扱っているお店です。
そんな「すがばたけ」さんでは、歯ごたえの良さが特徴の新潟地鶏「虎千代鶏（とらちよまる）」を使った料理が食べられるんです！
一番人気のメニューは、「虎千代鶏の親子丼定食」。
虎千代鶏の柔らかさとシャキシャキした玉ねぎ、すべてが一体となって口の中で広がる一品です。
さらに、たまごのとろみや玉ねぎの甘味も手伝って、一度食べ出したら箸が止まりません！
次にオススメなのが「虎千代鶏炊き込み御飯」。
やわらかくジューシーな虎千代鶏のうまみがぎっしりと詰まった炊き込み御飯です。
天ぷらの盛り合わせも一緒に楽しめる贅沢な一品ですね。
ショウガカレーひとすじ！「ミヤウチショウガカレー研究所」
長岡市のJR宮内駅からすぐの「ミヤウチショウガカレー研究所」さん。
外観も、さらには内観も、カレー屋さんを連想させない趣味が詰まった空間です。
オススメは、シンプルかつ大胆なメニューの「ショウガカレー」。
具材はシンプルにトマトとチキン。香辛料はオリジナルにブレンドしています。そして、カレーに寄り添うのは、香りのよいターメリックライス！
カレールーの中に入っているショウガの香りが爽やかで、カレーのうま味をより引き立てています。
スパイスのいい香りが食欲をそそります！
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