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新潟県内（新潟市、上越、中越、下越、佐渡）でオープン・リニューアルした注目の新店や新施設の情報を025編集部メンバーがご紹介します！
2024.09.17
【24年6月オープン】旬の食材を使ったカジュアルフレンチ ー 新潟市東区「Ay food&wine」#にいがた見っけたい
新潟市
2024.09.14
【24年上半期オープン】新潟のラーメン新店まとめ5選‼ 個性豊かな一杯を堪能♪
2024.09.06
【24年5月リニューアルオープン】“新潟濃厚味噌”の元祖と新味を堪能！新潟市中央区「元祖濃厚味噌東横 愛宕店」 #新潟5大ラーメン
【24年6月オープン】胡麻の風味の3重奏！香り豊かな濃厚担々麺 燕市「らーめん だんだん」
燕市
2024.09.05
【24年5月オープン】醤油の奥深さを追求したラーメン！新潟市秋葉区「Noodle いたば」 #新店
【24年8月リニューアル】本格的なピザやイタリア料理を楽しめる！新潟市中央区「ピッツェリア ベント エ マーレ 新潟店」
2024.09.03
【24年8月オープン】絶品！黒毛和牛サーロインのステーキ♪ 鉄板焼きの新店ー新潟市「シン鉄板ビストロ オルフェ」
2024.08.30
【24年5月オープン】定番の醤油味の一杯や創作麺、ソースカツ丼などを味わえる新店♪柏崎市「ラーメンハウス アスター」
柏崎市
2024.08.29
【24年5月オープン】生姜の美味しさMAX！！迫力満点の長岡生姜醤油ラーメン/新潟市西区「長岡生姜醤油 竹内商店」
2024.08.23
【2024年6月オープン】貝の出汁が香る絶品塩ラーメンの新店「らぁ麺 貝晴(かいせい)」
2024.08.18
【ハサんだもんグルメ】新潟市西区「Niigata West Diner」パリッ！カリッ！ふわっ！の三拍子揃ったキューバサンド＆あんバターサンド
2024.08.13
【新店】うな重の専門店！コスパ最強のうな重を堪能できる♪新潟市中央区「鰻の成瀬 本町通店」
2024.07.26
【万代シテイに6月オープン】ゲームのオアシス！新潟市中央区「GiGO(ギーゴ)」･「ガシャポンのデパート」で、雨でも楽しい万代シテイ最新スポットを堪能しよう #モロサーチ
2024.07.06
【番外編･夏の東京旅】24年3月オープン！「物語」の登場人物になり、“没入感”を楽しめる体験スポット！江東区「イマーシブ・フォート東京」 #新幹線で行く東京旅
2024.07.05
【番外編･夏の東京旅】24年2月オープン！絶品グルメから温泉まで1日中楽しめる新スポット♪江東区「豊洲 千客万来」 #新幹線で行く東京旅
【揚げ物好き必見‼】新たな揚げ物グルメに出会いたい！「揚げ物を食べるなら行きたいお店5選」
2024.07.02
【24年6月オープン】万代で昼飲みするならココ！絶品オムライスや生姜焼きが楽しめる♪新潟市中央区「GALVESTON CLUB(ガルベストン クラブ)」
2024.06.28
【24年6月オープン】食事と空間を通してクリエイティブになれるカフェ⁉新潟市中央区「coffee restaurant GALVESTON CLUB」
2024.06.27
【5月フルオープン】３つの顔をもつグルメスポット♪ 新潟市中央区「Sa.ka.Sa Niigata」
2024.06.25
【ラーメン好きは要チェック！】今年オープンしたばかり、注目のお店をピックアップ！「話題の新店ラーメン5選」
2024.06.22
【24年3月オープン】贅沢チャーシューのラーメンと100円ラーメン⁉驚きが満載の佐渡汽船直江津ターミナル内食堂！上越市「食堂ながも」
上越市
2024.06.21
【24年5月オープン】“シャトーブリアン”を再現したハンバーグ専門店！新潟市中央区「とろけるハンバーグ 福よし」
2024.06.17
【24年4月オープン】半身揚げの有名店が新潟市西区に出店！「せきとり青山店」
2024.06.16
【24年3月オープン】本場長岡をベースにした上越風の生姜醤油ラーメン！上越市「小野商店」
2024.06.15
【24年2月オープン】柑橘風味の塩味の一杯や辛い物好きを満足させる一杯を楽しめる！魚沼市「小麦や」
魚沼市
2024.06.14
【24年3月オープン】三宝グループが手掛ける最高級小麦の打ちたて麺やニンニク背脂の一杯！新潟市中央区「三宝亭製麺らーめん研究所」
2024.06.13
【24年3月オープン】餡かけ好きさん必見！大人気の五目ラーメンが楽しめる、新潟市東区「中華飯店 永楽 寺山店」
2024.06.11
【24年4月グランドオープン】味とビジュアルどちらもパンチ力が半端ない一杯！新潟市東区「麺×肉×ベジ メガ豚(トン)パンチ」
2024.06.04
極上お肉で心を満たす時間を。古町に焼肉屋さんがニューオープン！新潟市中央区「焼肉はっち」#にいがた見っけたい
【CoCoLo新潟に5/29オープン】新鮮な魚を使用したお寿司や佐渡牛などが味わえる♪新潟市中央区「ことぶき寿司 c/o まいもん寿司」
2025.12.11
【新潟ライブ】Number_i ファン必見！メンカラライトアップと限定フォトスポットで推し活を楽しもう♪ #新潟遠征 #Niらいぶ
2025.12.13
【毎日手打ち！讃岐うどん】新潟市西区で味わえる、本場・香川県の讃岐うどん！意外なところで新潟との繋がりも！「綾歌うどん」＃モロサーチ
【高台の露天風呂から絶景が楽しめる♪】日本三大薬湯の一つ！十日町市「ナステビュウ湯の山」【新潟県日帰り温泉特集】
十日町市
【絶景温泉】名湯で楽しむ人生最高の夕陽！村上市「大観荘せなみの湯 / ゆ処そば処 磐舟」【新潟県日帰り温泉特集】
村上市
2025.12.12
【今年も開催！新潟のクリスマスは】新潟市中央区「NiiGATA CHRiSTMAS MARKET 2025」12月25日(木)まで開催【新潟県イルミネーション特集2025-2026】
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